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      原料:

      新鲜10朵、10、黑胡椒碎2、盐1

      做法:

      1、将新鲜的香菇清洗干净,尽量挑选大小一致的香菇,将香菇的梗切下来,梗可以用来烧其他的菜,或者烧汤的时候用上也不错;

      2、在香菇的背上画出花型,切下了边角料也可以用来烧其他的菜;

      3、平底锅烧热,放入黄油,融化后放入香菇,将香菇两面煎软,中途可以用铲子多按压几下,一定要是小火哦、

      4、大概5分钟左右,香菇会变得很软,并出水,这时候撒上盐粒,黑胡椒,(辣椒粉等)、可以只撒一面,也可以将反面翻过来也撒点、这样就可以开吃拉。

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